Domingo aporta su amplia experiencia en sostenibilidad alimentaria a la asociación que aglutina a los fabricantes de alimentos y bebidas plant-based en España
Otras noticias
Nace Vegetales, la asociación de productores de alimentos y bebidas vegetales
¡Hola! Somos Vegetales, la Asociación de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales. Nuestros miembros son marcas tan reconocidas como Alpro, Frías, Iparlat, Liquats Vegetals y Vivesoy, y tenemos la vocación de seguir creciendo y aglutinando a los principales agentes del sector.
Casi la mitad de los españoles han incorporado alimentos plant-based a su dieta
Según una encuesta de la asociación española de productores de alimentos y bebidas vegetales elaborada con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el 47,6% de los españoles afirma haber incorporado a su dieta habitual productos y bebidas de base vegetal.
Casi un 60% de los catalanes han incorporado ya alimentos de base vegetal a su dieta
El 31,5% de la región consume productos plant-based de manera diaria. El motivo principal por el que se decantan por este tipo de alimentación es porque la consideran la mejor opción para el medio ambiente.
Vegetales, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, ha nombrado a Vicente Domingo como nuevo director general. Con una amplia experiencia en comunicación y un profundo compromiso con la promoción de la sostenibilidad alimentaria, Domingo aportará su experiencia y liderazgo al sector plant-based en España.
Vegetales, que aglutina ya a empresas líderes de la industria como Alpro, Frías, Iparlat, Liquats Vegetals, Vivesoy, Foodys, Sojasun, Garden Gourmet y Cubiq Foods, y que forma parte de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), consolida así su crecimiento como plataforma representativa de los intereses de uno de los segmentos más innovadores de la industria alimentaria en nuestro país.
Vicente Domingo, reconocido por su destacada capacidad para gestionar, comunicar y crear, es uno de los principales expertos en sostenibilidad alimentaria en España. En 2017, Domingo encabezó la propuesta de Valencia para obtener el título de Capital Mundial de la Alimentación Sostenible. Tras ganar la candidatura, se encargó de coordinar todas las actividades relacionadas con la Cumbre de Alcaldes del Pacto de Milán.
El éxito de esta iniciativa lo llevó a convertirse, en 2018, en el primer director del Centro Mundial de Valencia para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), donde se dedicó a identificar, clasificar, divulgar y sensibilizar sobre los grandes desafíos que enfrentan las ciudades y la población en general en temas alimentarios y nutricionales. A lo largo de estos años, el CEMAS se ha consolidado como una institución facilitadora de información y conocimiento, con una fuerte capacidad de gestión y conexión a nivel mundial.
Con esta sólida experiencia y un profundo compromiso con la sostenibilidad y la promoción de alimentos de origen vegetal, Domingo asume el cargo de director general de Vegetales con el objetivo de impulsar el crecimiento y desarrollo del sector, con foco en la colaboración público-privada para la definición de un marco jurídico que anime el dinamismo del sector plant-based y apoye a las empresas que lo conforman.
“Es en un momento emocionante para el sector plant-based en España, y me siento entusiasmado por aportar mi experiencia al éxito de la asociación y su continuo crecimiento. Trabajaremos juntos para seguir apoyando las necesidades de un sector fascinante y fomentando hábitos alimentarios saludables y respetuosos con el medio ambiente”, expresa Vicente Domingo, director general de Vegetales.
Por su parte, Natalia Berenguer, presidenta de Vegetales, afirma que: “Para seguir desarrollando la categoría, debemos rodearnos de los mejores y Domingo es un referente. Su dedicación a la sostenibilidad alimentaria y su conocimiento en el ámbito hacen de él un líder excepcional para guiar el crecimiento y la consolidación del sector plant-based en España”.
Nace Vegetales, la asociación de productores de alimentos y bebidas vegetales
28/02/2022
¡Hola! Somos Vegetales, la Asociación de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales. Nuestros miembros son marcas tan reconocidas como Alpro, Frías, Iparlat, Liquats Vegetals y Vivesoy, y tenemos la vocación de seguir creciendo y aglutinando a los principales agentes del sector.
Casi la mitad de los españoles han incorporado alimentos plant-based a su dieta
14/10/2022
Según una encuesta de la asociación española de productores de alimentos y bebidas vegetales elaborada con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el 47,6% de los españoles afirma haber incorporado a su dieta habitual productos y bebidas de base vegetal.
Casi un 60% de los catalanes han incorporado ya alimentos de base vegetal a su dieta
25/01/2023
El 31,5% de la región consume productos plant-based de manera diaria. El motivo principal por el que se decantan por este tipo de alimentación es porque la consideran la mejor opción para el medio ambiente.