Observatorio de consumo de la alimentación plant-based en España 2025
Estudio centrado en analizar la percepción de los productos de origen vegetal y las impresiones acerca del etiquetado de dichos productos entre los españoles.
Nuestros destacados
DocumentoLa aportación socioeconómica del sector plant-based en España
25/11/2024Informe sobre el impacto del sector plant-based en España y su contribución a la economía española.
Informe5 tendencias que marcarán el plant-based en 2025
29/01/2025El sector plant-based sigue destacando por su innovación y dinamismo, impulsado por la demanda de opciones éticas, sostenibles y saludables.
EstudioRadiografía del ecosistema plant-based en España
24/10/2023Analizando el sector que está marcando el futuro de la alimentación en España.
Repositorio
Documento¿Cuál es el favorito de los productos de origen vegetal?
06/10/2025Las bebidas vegetales son el producto plant-based más recomendado por los consumidores, principalmente por su relación directa con la salud y el bienestar.
InfografíaCada vez más personas se inclinan por la alternativa vegetal
17/09/2025El 35,6% de los consumidores elige alternativas vegetales al queso por su sabor y textura, destacando el placer sensorial como principal motivación de compra.
InfografíaLa confianza del consumidor en cifras
02/09/2025El 90% de los consumidores reconoce fácilmente los productos plant-based. La categoría se consolida como parte de un modelo alimentario más informado y responsable.
InfografíaLa alimentación vegetal jugará un papel clave en el futuro de nuestra dieta
05/08/2025El consumidor español está cada vez más preparado para una alimentación vegetal: más del 90% identifica fácilmente productos plant-based.
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